爱吃葡萄的人们，这些知识你们要知道！
今天领闲生活小编要分享这篇文章给爱吃葡萄的你们，一起来看看吧。喜欢的话，那就关注我们吧。领闲生活，中高端生鲜供应商，餐饮、企业、家庭生鲜采购的优质选择。
吃葡萄的注意事项
一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者应适量。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。葡萄性偏凉，胃不好的人不要吃太多，注意：吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。食用葡萄后，以间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的柔酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
葡萄皮上的白霜是什么
葡萄皮上的白霜对人体是无害的，可以放心食用。这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质，又称果粉。这些白霜是植物自然合成的物质，它们不溶于水，所以不容易清洗掉。关注中医养生zyys_app获取更多内容
这些白霜对葡萄有保护作用，可以减少水分蒸发，避免葡萄采摘后快速失水皱缩。这层白霜不溶于水，可以避免葡萄皮上形成潮湿的环境，从而减少病菌感染。葡萄白霜中还含有酵母菌。所以，我们在自酿葡萄酒时，是不需要另外加入酵母的。
如何巧洗葡萄，干净又快速
在盆中加入适量清水，再加一勺面粉（平时常用的面粉即可），搅拌均匀。
静置2分钟后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动。
等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下，就可以放心食用了。
真是洗得非常干净哦，也不怕清洁剂的残留，很健康的方法！
为什么用面粉水可以洗掉葡萄上的脏东西？
1. 因为面粉水的黏性比较大，将葡萄在面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净。
2. 最重要的是，这种清洗方法更卫生、更环保、更安全！
3. 用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果哦。
葡萄的保存
买回的葡萄用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，会使葡萄表面结霜，引起腐烂。
以上就是小编今天要为大家带来的关于葡萄的信息分享，喜欢的话可以关注我们（EZ-Fresh），第一时间阅读更多生鲜文章。
欢迎您关注领闲生活！专业餐饮供应商，优质水果、蔬菜、内蒙羊肉、羊排、羊腿、餐厨易耗品、文具耗材，为您快速送达！服务对象包括餐饮客户和家庭用户哦。随时微L15060770228找小闲。
评论